Nach einem Sommer voller Schnecken kann dein Garten ziemlich mitgenommen aussehen. Die Schnecken haben vielleicht einen Großteil deines Gemüses gefressen, sodass deine Ernte quasi verschwunden ist. Doch zum Glück bietet der Spätsommer immer noch Möglichkeiten, um erneut zu säen und zu ernten. In diesem Blog erfährst du, welches Gemüse du jetzt noch säen kannst, damit du doch noch deine eigene Ernte genießen kannst.
Nacktschnecken – eine herausfordernde Plage
Hattest du Probleme mit Nacktschnecken? Schnecken sind ein häufiges Problem in Gemüsegärten, besonders in den feuchten und warmen Sommern wie diesem Jahr. Sie fressen junge Keimlinge und Blätter, was zu erheblichen Schäden an deinen Pflanzen führen kann. Doch du musst dich nicht mit diesem Rückschlag abfinden! Durch eine Neuaussaat im Spätsommer kannst du deinen Garten wieder zum Leben erwecken. Die Erfolgschancen sind jetzt sogar höher, da Schnecken es zunehmend schwerer haben.
Warum jetzt noch säen?
Der Spätsommer und Frühherbst bieten ideale Bedingungen für bestimmte Gemüsesorten. Der Boden ist noch warm von der Sommersonne, was die Keimung der Samen fördert. Zudem sind die Temperaturen im Herbst oft milder, sodass manche Gemüsearten sogar besser wachsen als in der Sommerhitze. Auch gibt es weniger Schädlinge wie Schnecken, sodass deine Pflanzen bessere Überlebenschancen haben.
Dieses Gemüse kannst du jetzt noch säen
1. Spinat
Spinat ist ein schnell wachsendes Blattgemüse, das perfekt für den Spätsommer geeignet ist. Säe die Samen direkt in den Boden, an einem halbschattigen Ort. Nach vier bis sechs Wochen kannst du bereits die ersten Blätter ernten. Außerdem ist Spinat relativ kälteresistent, sodass du selbst noch ernten kannst, wenn die Temperaturen fallen.
2. Feldsalat
Feldsalat ist eine winterharte Pflanze, die sich gut für kühlere Temperaturen eignet. Wenn du ihn im August oder September säst, kannst du ihn im Herbst und sogar im Winter ernten. Er hat einen mild-nussigen Geschmack und ist eine tolle Ergänzung für Salate.
3. Rucola
Rucola ist ein unkompliziertes Blattgemüse, das schnell wächst. Säe die Samen dünn aus und gieße regelmäßig. Nach drei bis vier Wochen kannst du die ersten Blätter ernten. Rucola verträgt auch kühlere Temperaturen und sogar leichten Frost.
4. Radieschen
Radieschen sind ideal für eine späte Aussaat. Sie benötigen nur vier Wochen zum Reifen, sodass du innerhalb kurzer Zeit mehrere Ernten erzielen kannst. Säe die Samen direkt in den Boden und dünne sie aus, sobald sie wachsen. Radieschen sind knackig und würzig – eine perfekte Ergänzung für viele Gerichte!
5. Winterportulak
Winterportulak ist ein fast vergessenes Gemüse, das wieder an Beliebtheit gewinnt. Diese winterharte Pflanze eignet sich hervorragend für eine Aussaat im Spätsommer. Winterportulak wächst schnell und kann sowohl roh in Salaten als auch gekocht verzehrt werden. Selbst strenge Winter übersteht er problemlos und produziert den ganzen Winter über frische Blätter.
Tipps für eine erfolgreiche Ernte im Spätsommer
Damit deine zweite Anbau-Chance erfolgreich wird, ist es wichtig, deine neuen Pflanzen gut zu pflegen. Hier sind vier wichtige Tipps, damit deine Ernte überlebt:
- Schutznetze verwenden: Decke junge Pflanzen mit Netzen oder Vlies ab, um sie vor Vögeln und Insekten zu schützen. Das hilft auch gegen unerwarteten Frost.
- Schnell wachsende Sorten wählen: Entscheide dich für Gemüsesorten mit kurzer Wachstumszeit, wie die oben genannten Radieschen oder Blattgemüse. Dadurch erhöhst du die Erfolgschancen vor dem ersten Frost.
- In Töpfen anpflanzen: Ziehe einige Pflanzen in Töpfen, damit du sie bei Kälte einfach an einen wärmeren Ort stellen oder ins Haus holen kannst.
- Gießen und Mulchen: Achte auf ausreichend Wasser, besonders in trockenen Perioden. Schütze deine Pflanzen vor den letzten Schnecken mit natürlichen Bekämpfungsmethoden wie Nematoden. Mulchen hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren und Unkrautwachstum zu reduzieren.
Nacktschnecken in deinem Gemüsegarten? Bekämpfe sie auf natürliche Weise.
Mehr lesenLass dich also nicht von den Fraßschäden der Schnecken im Sommer entmutigen. Der Spätsommer bietet noch viele Möglichkeiten, erneut auszusäen und zu ernten. Mit der richtigen Wahl der Pflanzen und ein wenig Pflege kannst du in den kommenden Monaten immer noch eine reiche Ernte genießen.
Jos ist ein Allrounder in seinem Garten und teilt gerne seine Leidenschaft für die Gartenarbeit und sein Wissen über natürliche Pestizide. Ob Insektenbekämpfung oder Obst- und Gemüseanbau, für ihn ist keine Herausforderung zu groß.
